Sól Himalajska Czarna
Kala Namak
Sól himalajska występuje w naturze w przeróżnych kolorach w zależności od stężenia niektórych składników mineralnych. Kala Namak pochodzi z wulkanicznych terenów Pakistanu. W skład soli Kala Namak, wchodzi głównie chlorek sodu (98%) oraz śladowe ilości siarczanu sodu, siarczku żelaza i siarkowodoru.
W Indiach używana jest jako charakterystyczna – ostra przyprawa do orientalnych dań. Czarna sól jest bardzo ceniona przez wegan, którzy używają ją do imitacji smaku jajek, jest na przykład używana do przyprawienia tofu, co daje w efekcie danie przypominające sałatkę jajeczną. Znakomitym wykorzystaniem soli będzie użycie jej podczas kąpieli – zabieg ten powinien trwać ok 40 min, dzięki czemu pozwoli na etapowe oczyszczenie naszego organizmu.
Bardzo korzystnie wpływa na problemu skórne oraz przy różnego rodzaju urazach i stłuczeniach. Ponadto duża ilość minerałów pomaga zwiększyć naturalny wzrost włosów. Co więcej, wzmacnia włosy i zmniejsza rozdwajanie końcówek.
Bardzo często sól wykorzystywana jest przez ogrodników, jako dodatek do ziemi. Przywraca równowagę ziemi oraz pomaga w prawidłowym rozwoju roślin – zarówno w ogrodzie jak i przy roślinach doniczkowych.